Творожная запеканка без сахара и муки
Description
Выпечка готовится просто и быстро. В творожную запеканку не добавляется мука и сахар, поэтому она получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Step 2
В подходящую емкость выложите творог, добавьте соль, ванилин и вбейте яйца. Перемешайте тщательно вилкой или для более гладкой текстуры, пробейте массу блендером.
- 3
Step 3
Влейте сливки, перемешайте.
- 4
Step 4
Всыпьте кукурузный крахмал, тщательно перемешайте.
- 5
Step 5
Изюм замочите в теплой воде на 5 минут, затем слейте воду, а сам изюм просушите. Бананы разомните в пюре удобным для вас способом. Бананы используйте спелые.
- 6
Step 6
Подготовленные банановое пюре и изюм добавьте в творожную массу и перемешайте.
- 7
Step 7
Форму для выпечки диаметром 20*20 см. смажьте сливочном маслом, выложите творожную массу и отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут, до готовности.
- 8
Step 8
Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей немного остыть в форме. Подавайте в теплом или остывшем виде.
- 9
Step 9
Подавайте с медом, сметаной или взбитыми сливками.