topfood.cloud
All recipes
Тортилья с ветчиной
Appetizers

Тортилья с ветчиной

15 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Закуску из тортилий можно сделать очень просто с такой пикантной начинкой. Ветчину можно заменить на любую колбасу, сыр и зелень взять на свой вкус. Поджарить ее можно и на сковороде-гриль, тогда на их поверхности получатся красивые полоски Подавайте закуску к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тортильи с ветчиной.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Добавьте сверху майонез.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    И закройте все оставшейся частью, переверните.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.