topfood.cloud
All recipes
Томатный джем
Preserves

Томатный джем

120 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Такой джем отлично подойдет для завтрака или перекуса, им можно дополнить меню на пикник или фуршет, например. Готовый джем прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, так что не бойтесь делать порцию побольше. Из указанного количества ингредиентов получится 2 небольшие баночки готового джема. С ломтиком свежего или подсушенного хлеба и творожным сыром будет нереально вкусно Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Наш небольшой набор ингредиентов.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Соедините нарезанные дольками помидоры, сахар, уксус, тертый имбирь, добавьте соль и специи.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне пару часов, периодически помешивая.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Как только джем загустел, разложите его по чистым стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    5. Вот такой аппетитный томатный джем получился.