topfood.cloud
All recipes
Томатные пряники
Baked goods

Томатные пряники

55 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Домашняя выпечка к чаю. Томатные пряники во время выпекания хорошо поднимаются, но к сожалению теряют красивый розовый цвет (который появляется у теста). Томатного привкуса у пряников никакого нет. Он просто пропадает и никто и ни за что не поймет из чего прянички сделаны. Если вам не нравятся пряники в форме сердечек, то вы можете спокойно поменять форму пряника, изменив контур картонной формочки Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста лепешку.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Затем из картона сделать формочки или воспользоваться стаканом с тонкими стенками и вырезать пряники.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Затем пряники разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания (смазанный с двух сторон маслом) и отправить выпекаться в духовку при средней температуре на 30 минут.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой. Готово!