Preserves
Сушеная капуста
480 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Step 2
Капусту тонко нашинкуйте. По желанию добавьте немного соли и перемешайте.
- 3
Step 3
Выложите капусту на решетку от сушилки равномерным слоем толщиной примерно 0,5 см.
- 4
Step 4
Сушите капусту 6-8 часов до полного высыхания. Лотки сушилки периодически меняйте местами, чтобы капуста равномерно просохла.
- 5
Step 5
Сушеная капуcта готова!