topfood.cloud
All recipes
Сушеная дыня
Preserves

Сушеная дыня

720 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Дыню помойте, разрежьте пополам и удалите семена.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Очистите от кожуры.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Нарежьте на ломтики толщиной примерно 0.5 см.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Разложите ломтики на поддоны электрической сушилки в один слой. Сушите при температуре 55-65 градусов около 12-16 часов. Во время сушки можно переворачивать ломтики и менять местами поддоны, чтобы дыня быстрее просушилась.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Готовые ломтики должны быть мягкими, эластичными и не выделять влагу.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Переложите сушеную дыню в пищевой контейнер с крышкой, храните в холодильнике.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Сушеная дыня готова, приятного вам аппетита!