Сухое печенье
Description
Идеально подойдёт к чаю и кофе. При желании можете перед началом выпекания присыпать печенье кунжутом или дроблеными орехами. Обязательно попробуйте приготовить сухое печенье по этому рецепту и порадуйте родных вкусной выпечкой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Instructions
- 1
Step 1
Все ингредиенты выложите на стол по списку.
- 2
Step 2
В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте венчиком все до получения однородной смеси.
- 3
Step 3
Залейте молоко и растительное масло.
- 4
Step 4
Активно все перемешайте венчиком до получения однородной смеси.
- 5
Step 5
В отдельную миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, крахмал и соль. Перемешайте все до получения однородной смеси.
- 6
Step 6
В сухую смесь залейте жидкую смесь, перемешайте.
- 7
Step 7
Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
- 8
Step 8
Рабочую поверхность чуть припылите мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Выдавите кондитерской вырубкой заготовки будущего печенья.
- 9
Step 9
Все заготовки печенья переложите на противень, застеленной пергаментом для выпекания. Выпекайте печенье в уже разогретой до 180 градусов в течение 10-15 минут.
- 10
Step 10
Готовое печенье подавайте к столу.