Сливы маринованные
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Сливы тщательное помойте, затем сделайте проколы зубочисткой в нескольких местах, чтобы они в дальнейшем не лопнули.
- 3
Step 3
Для маринада вскипятите воду со всеми пряностями и проварите 5 минут.
- 4
Step 4
Сливы переложите в глубокую миску. Влейте горячий маринад, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
- 5
Step 5
После слейте маринад обратно в кастрюлю. Добавьте сахар, соль и уксус. Доведите до кипения.
- 6
Step 6
Сливу переложите в чистую стерилизованную банку.
- 7
Step 7
Залейте горячий маринад.
- 8
Step 8
Банку герметично закройте, переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.
- 9
Step 9
После можно убрать заготовку в прохладное место на хранение. Сливы маринованные готовы!