Preserves
Слива маринованная с гвоздикой на зиму
300 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Приготовьте на зиму ароматную маринованную сливу с гвоздикой, получится отличная закуска и угощение для вас и ваших гостей. Пряная слива идеально хранится всю зиму Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
На дно чистой простерилизованной банки выложите бутоны гвоздики, душистый перец и промытые сливы.
- 3
Step 3
Залейте сливы кипящей водой. И оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
- 4
Step 4
Слейте жидкость со слив в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте яблочный уксус и закипятите сироп.
- 5
Step 5
Горячим сиропом залейте повторно сливы.
- 6
Step 6
Банки закатайте крышками и укутайте одеялом на 5 часов, чтобы полностью остыли.
- 7
Step 7
Готовую заготовку храните в кладовой. Удачных заготовок!