topfood.cloud
All recipes
Скумбрия на соли с лимоном
Hot dishes

Скумбрия на соли с лимоном

40 min4 serv.20 февр. 2026 г.

Description

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления такой рыбы понадобится самый минимальный набор ингредиентов — скумбрия, лимон и соль. Подавать к столу скумбрию можно как в горячем, так и в холодном виде. По желанию рыбу можно дополнить любым гарниром на ваш выбор Готовое блюдо можно подавать к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте скумбрию, лимон и соль. Если скумбрия замороженная, то предварительно разморозьте ее на полке холодильника. Также тушки рыбы почистите, ополосните и просушите бумажными кухонными полотенцами.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Один лимон вымойте и нарежьте кружочками. Выложите дольки лимона вовнутрь скумбрии.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Подготовьте форму или противень для духовки. Всыпьте в форму соль. Второй лимон нарежьте кружочками и выложите поверх соли.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Выложите тушки скумбрии в подготовленную форму. Запекайте рыбу в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Спустя время скумбрию можете подавать к столу.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Подайте к столу.