topfood.cloud
All recipes
Штрудель с яблоками и изюмом
Baked goods

Штрудель с яблоками и изюмом

50 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Штрудель занимает почетное место среди многих десертов и продается в каждой местной пекарне. Но не обязательно отправляться за сотни километров, чтобы насладиться изысканным блюдом. Приготовить настоящий штрудель можно дома, приложив немного стараний и усилий. Десертный штрудель готовят с начинкой из фруктов и ягод. Штрудели бывают и с несладкими начинками, например с капустной, картофельной, грибной, мясной и рыбной. Сегодня предлагаю рецепт приготовления штруделя с яблоками и изюмом. Такая выпечка идеально подходит для изысканного завтрака или праздничного ужина

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте маленькими кусочками. К яблокам выложите изюм, добавьте сахар, корицу и хорошо перемешайте.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Тесто тонко раскатайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Тесто смажьте повидлом.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    На тесто равномерно выложите начинку.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Сверните тесто в рулет.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Смажьте рулет сверху яичным желтком и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Штрудель с яблоками и изюмом готов.