topfood.cloud
All recipes
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой
Baked goods

Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Вкусная выпечка для всей семьи. Сейчас яблоки у нас есть в любое время года, поэтому побаловать свою семью таким пирогом можно когда угодно. Сочно и очень вкусно Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Для приготовления шарлотки подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Для приготовления теста налейте в чашу кефир и добавьте сахар.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Всыпьте муку и манку. Влейте растительное масло. Добавьте, соду, щепотку соли и ванилина. Все перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Яблоки помойте, вырежьте сердцевину и нарежьте дольками.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Для выпечки можно взять любую форму. У меня металлическая, разъемная. Застелите форму пергаментом. Вылейте половину теста и разложите ломтики яблок.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Затем вылейте вторую половину теста и сверху разложите оставшиеся яблоки. Поставьте шарлотку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Готовая шарлотка немного поднимется и станет золотистого цвета.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Готовую шарлотку извлеките из формы и остудите.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Нарежьте шарлотку на кусочки и подавайте к столу.

  10. 10

    Step 10

    Step 10

    Готово. Подавайте к столу.