Appetizers
Шампиньоны в чесночной панировке
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально к столу и к напиткам. Я хочу поделиться с вами рецептом, Подавайте закуску к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Духовку разогрейте до 220 градусов. Форму застелите пергаментом для выпечки.
- 2
Step 2
Шампиньоны вымойте, обсушите. Сыр натрите не мелкой терке.
- 3
Step 3
В одной миске смешайте панировочное сухари, тертый сыр, сушенную петрушку, чеснок, соль, перец. В другой миске взбейте белки с помощью вилки или венчика.
- 4
Step 4
Окуните шампиньоны в белок, обваляйте в панировке, разложите на подготовленную форму. Запекайте в разогретой духовке в течение 15 минут.
- 5
Step 5
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.