topfood.cloud
All recipes
Салат
Preserves

Салат

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Томаты, морковь и чеснок прокрутите на мясорубке.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Баклажан нарежьте кружочками, лук и болгарский перец полукольцами.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Соедините все ингредиенты вместе, добавьте масло, уксус, соль, сахар и перец.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Доведите до кипения и тушите на медленном огне 40 минут. Затем разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Салат "Манжо" готов.