Рыбные котлеты по-приморски
Description
Обязательно попробуйте приготовить рыбные котлеты по-приморски по этому рецепту. Просто, быстро и очень вкусно! Подавать блюдо можно со свежим овощами, различными соусами или гарнирами. Подойдёт такая закуска и для повседневного, и любого праздничного стола. Ещё один плюс — это несомненно большой выход котлет из достаточно небольшого количества фарша. Котлетки нежные, сочные, ароматные! Оценят и дети, и взрослые
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Рыбное филе нарежьте мелкими кубиками, если у вас замороженная рыба, то её предварительно нужно разморозить.
- 3
Step 3
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, растительное масло, соль и молотый перец по вкусу.
- 4
Step 4
Перемешайте и оставьте рыбу мариноваться на пару часов.
- 5
Step 5
Затем добавьте муку, соду и яйца.
- 6
Step 6
Перемешайте всё до однородного состояния.
- 7
Step 7
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Рыбную массу выкладывайте столовой ложкой, формируя круглые котлетки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
- 8
Step 8
Рыбные котлеты по-приморски готовы.