topfood.cloud
All recipes
Рождественский мясной рулет
Appetizers

Рождественский мясной рулет

120 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Вкусная закуска для любой компании. Для начинки можно использовать любые грибы. У меня были лисички, которые осенью были собраны в лесу. Но Вы можете использовать и шампиньоны. Получается празднично и очень вкусно

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Отварите куриное филе и немного остудите. Затем измельчите мясо блендером и перемешайте с зеленью и творожным сыром.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Грибы обжарьте с луком и чесноком. Немного подсолите. Затем измельчите всю массу блендером.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Куриное филе выложите на лист пищевой пленки и разровняйте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    На мясо разложите грибную начинку и отваренный рис.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Посыпьте измельченными грецкими орехами.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    С помощью пленки сверните в рулет и уберите в холодильник на час.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Застывший рулет посыпьте зеленью, нарежьте острым ножом и подавайте к столу. Счастливого Рождества!