
Hot dishes
Рассыпчатая пшенная каша на молоке
60 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Пшенную крупу тщательно промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Переберите крупу, откиньте на сито и слегка обсушите.
- 3
Step 3

В кастрюле с толстым дном разогрейте сливочное масло, добавьте пшенную крупу, сахар и соль. Обжаривайте пару минут, периодически помешивая.
- 4
Step 4

Влейте горячее молоко в кастрюлю. Снова доведите до кипения. Накройте крышкой и варите примерно 25 минут на небольшом огне.
- 5
Step 5

После снимите с плиты, укутайте в полотенце и оставьте кашу еще на 15-20 минут дойти.
- 6
Step 6

Рассыпчатая пшенная каша на молоке готова, приятного вам аппетита!