topfood.cloud
All recipes
Пышки на молоке
Baked goods

Пышки на молоке

120 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Мы все любим сладкую выпечку. В своем рецепте я пошагово описала, Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Разводим в 50 миллилитрах теплого молока дрожжи с одной столовой ложкой сахара. Оставляем смесь на 15 минут.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    В полученную смесь добавляем половину чайной ложки соли и вливаем оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Аккуратно добавляем масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Оставляем подниматься тесто на час при комнатной температуре.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Готовятся пышки на сковороде с небольшом количеством масла. Выпекаем с каждой стороны по 3 минуты, а после еще раз по 1 минуте.