
Baked goods
Пшенично-гречневые блины без молока и яиц
120 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

В глубокой миске соедините пшеничную и гречневую муку. Добавьте сахар, соль и сухие дрожжи.
- 3
Step 3

Влейте половину теплой воды, все хорошенько перемешайте и затем добавьте оставшуюся воду.
- 4
Step 4

Затяните миску пищевой пленкой и уберите на 1 час в теплое место.
- 5
Step 5

Спустя час перемешайте тесто, чтобы ушли все пузырьки, затем снова уберите на полчаса в теплое место.
- 6
Step 6

Разогрейте сковороду смазанную растительным маслом. Влейте необходимое количество теста в сковороде. Выпекайте на умеренном огне блины до легкого золотистого цвета с двух сторон.
- 7
Step 7

Пшенично-гречневые блины без молока и яиц готовы, приятного вам аппетита!