Пряники без сахара
Description
Выпечка готовится просто и быстро. Чтобы пряники получились мягкими, нужно приготовить не густое тесто. Муку будем добавлять порциями, подсыпаем, замешивая тесто. Выпечка получается умеренно сладкая, а благодаря пряностям и меду очень ароматная Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Step 2
Мед и настойку отправляем в сотейник.
- 3
Step 3
Добавляем кокосовое масло.
- 4
Step 4
Насыпаем молотые пряности и разогреваем непрерывно помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим.
- 5
Step 5
В горячую массу насыпаем соду и гасим ее соком лимона.
- 6
Step 6
Добавляем цедру лимона.
- 7
Step 7
Когда масса остынет, вбиваем яйцо и все перемешиваем.
- 8
Step 8
Далее, порциями насыпаем муку и замешиваем тесто.
- 9
Step 9
Делаем заготовки из теста и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180-190 градусов около 20 минут.
- 10
Step 10
Пряники без сахара готовы.