Профитроли в мультиварке
Description
Рецепт не отнимет много времени. Крем для наполнения профитролей подойдет любой. Можно наполнить их сливочным кремом или кремом из варёной сгущенки. Я сделала второй вариант
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Step 2
В ковш влейте воду, выложите сливочное масло, всыпьте соль.
- 3
Step 3
Все нагрейте, пока масло полностью не растворится. Всыпьте частями муку.
- 4
Step 4
Хорошо ложкой перемешайте тесто.
- 5
Step 5
В отдельной емкости взбейте вилкой яйца. Влейте их постепенно в тесто, постоянно его хорошо перемешивая. В чашу мультиварки выложите ложкой тесто, выберите программу "Выпечка". Готовьте профитроли в течение 60-80 минут.
- 6
Step 6
В емкости заварите молоко, сахар и 1,5 ст. ложки муки до загустения. Переложите крем в миску, добавьте какао и перемешайте.
- 7
Step 7
Готовые профитроли наполните подготовленным кремом.
- 8
Step 8
Профитроли в мультиварке готовы!