Baked goods
Профитроли с куриной печенью
45 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашняя выпечка к чаю. Подавать готовые профитроли к столу можно сразу же после приготовления. Если вы не любите лук, тогда исключите его из перечня ингредиентов. Вместо куриной печени подойдет любая другая
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Step 2
В воду выложите сливочное масло и растопите его.
- 3
Step 3
Всыпьте соль и муку.
- 4
Step 4
Очень хорошо все перемешайте.
- 5
Step 5
Вбейте по одному куриные яйца.
- 6
Step 6
Снова перемешайте.
- 7
Step 7
Ложкой выложите на противень тесто.
- 8
Step 8
Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
- 9
Step 9
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.
- 10
Step 10
Наполните готовые профитроли печенью с луком.
- 11
Step 11
Аппетитные профитроли готовы!