
Appetizers
Праздничная закуска из колбасы
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Закуска готовится быстро и просто. Итак, рассказываю,
Instructions
- 1
Step 1

1. Подготовьте продукты. Если используете сыр сливочный, то майонез не нужен. Если у вас сыр плавленный, то положите ложечку в начинку.
- 2
Step 2

2. Соедините вареные яйца с сыром и майонезом.
- 3
Step 3

3. Измельчите до состояния однородной кашицы. Соль или другие специи можно добавить чуть позже.
- 4
Step 4

4. Возьмите три пиалочки, разделите поровну сырную массу. Добавьте в одну пиалочку мелко порезанные каперсы, в другую - измельченный чеснок и орехи, в третью - порезанный чили. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
- 5
Step 5

5. Колбаску порежьте тонко. Положите по ложечке начинки.
- 6
Step 6

6. Сверните кулечком, зафиксируйте шпажкой соответствующего цвета: с чили - красной, с чесноком - желтой, с каперсами - зеленой.
- 7
Step 7

7. С наступающим!