Preserves
Повидло без сахара
50 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Нарежьте фрукты, удалите сердцевину. Затем натрите на крупной тёрке, оставляя кожуру.
- 3
Step 3
Переложите тёртые фрукты в кастрюлю. Оставьте их на большом огне 10 минут, пока они не размягчатся и не дадут сок. Постоянно помешивайте.
- 4
Step 4
Затем измельчите фрукты в блендере.
- 5
Step 5
Перелейте смесь обратно в кастрюлю и варите на среднем огне ещё 30 минут. Если повидло сильно брызгается, то уменьшите температуру.
- 6
Step 6
Разложите повидло по стерилизованным банкам, накройте полотенцем и оставьте остывать.
- 7
Step 7
Повидло без сахара готово.