Hot dishes
Полента с грушами
25 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Доведите до кипения молоко в кастрюле с толстым дном. Добавьте щепотку соли.
- 3
Step 3
Тонкой струйкой добавьте поленту, одновременно помешивая венчиком. Добавьте сахар. Убавьте огонь на минимальный.
- 4
Step 4
Варите кашу под крышкой 10 минут до загустения.
- 5
Step 5
Грушу разрежьте, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики средней толщины.
- 6
Step 6
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и выложите ломтики груши. Присыпьте их молотой корицей и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
- 7
Step 7
Выложите поленту в тарелку, сверху добавьте жареную грушу и миндальные лепестки. Полейте кленовым сиропом или медом. Приятного вам аппетита!