Пирог с бананом на кукурузной муке
Description
Если заменить сахар на сахарозаменитель, то такой пирог можно будет тем, кто страдает диабетом. А также для тех, кто придерживается диетического питания. По желанию, можно приготовить пирог с добавлением пшеничной и кукурузной муки, в соотношении 1:1 — получится тоже очень вкусно Можно подавать с чаем или кофе.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пирога с бананами на кукурузной муке.
- 2
Step 2
В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте сахар и перемешайте продукты венчиком.
- 3
Step 3
Влейте кефир комнатной температуры. Перемешайте.
- 4
Step 4
Всыпьте муку кукурузную, корицу и разрыхлитель. Соедините тщательно продукты.
- 5
Step 5
Добавьте рубленые грецкие орехи и 1 банан нарезанный на кусочки. Перемешайте аккуратно тесто.
- 6
Step 6
Тесто вылейте в силиконовую форму. Если используете другую форму, то смажьте ее маслом или выстелите пергаментом.
- 7
Step 7
Один банан очистите и разрежьте вдоль на 2 части и еще раз пополам. Выложите на тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
- 8
Step 8
Достаньте готовый пирог и полностью его остудите.
- 9
Step 9
Нарежьте пирог на кусочки и подавайте.