Пикантная капуста
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Часто хозяйки находятся в поисках хорошего рецепта быстрой маринованной капусты. Предлагаю приготовить пикантную капусту с добавлением болгарского перца и чеснока. Получится отменная закуска для любого случая Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пикантной капусты.
- 2
Step 2
Капусту нашинкуйте полосками.
- 3
Step 3
Морковь натрите на мелкой терке.
- 4
Step 4
Сладкий красный перец почистите и нарежьте полосками. Красный цвет идеально подходит для рецепта и делает закуску более яркой и аппетитной.
- 5
Step 5
Сложите капусту в эмалированную емкость: миску или кастрюлю.
- 6
Step 6
Добавьте морковку.
- 7
Step 7
Добавьте перец.
- 8
Step 8
Выдавите чеснок к овощам.
- 9
Step 9
Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.
- 10
Step 10
Полейте капусту маслом и уксусом, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на сутки.
- 11
Step 11
Готовую пикантную капусту подавайте к столу.