topfood.cloud
All recipes
Печенье
Baked goods

Печенье

30 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Смешайте сахар с крахмалом и содой.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Влейте растительное масло и лимонный сок. Перемешайте венчиком или вилкой.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Затем влейте молоко, постоянно помешивая до однородной консистенции.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Просейте в миску муку.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Замесите однородное эластичное тесто.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Раскатайте тесто толщиной 3-5 мм. на присыпанную мукой поверхности. Вырежьте с помощью формочек или стакана печенье.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Готовое печенье наколите вилкой. Выложите на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекайте печенье 8-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Печенье "Затяжное" готово, приятного вам аппетита!