
Preserves
Паста Амосова
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Курагу, изюм, чернослив и инжир промойте в теплой воде, затем хорошо обсушите с помощью бумажных полотенец.
- 3
Step 3

Измельчите подготовленные сухофрукты через мясорубку.
- 4
Step 4

Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде до легкого золотистого цвета.
- 5
Step 5

Измельчите грецкие орехи через мясорубку.
- 6
Step 6

Лимон нарежьте ломтикам вместе с кожурой, удалите косточки при необходимости.
- 7
Step 7

Измельчите лимон через мясорубку. Влейте мед и все перемешайте до однородной пасты.
- 8
Step 8

Готовую пасту переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 9
Step 9

Паста Амосова готова!