topfood.cloud
All recipes
Пахлава ароматная
Baked goods

Пахлава ароматная

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Выпечка готовится просто и быстро. Сочетание аромата гвоздики, корицы и лесных орехов с невероятной сладостью могут свести с ума любого! Взрослые и дети знают, насколько вкусная пахлава, но сегодня мы увидим, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    2. Орехи поджарьте, очистите от шелухи и слегка измельчите. Добавьте сахар, манку, корицу и измельченную гвоздику. Перемешайте. Начинка готова.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    3. Сливочное масло растопите на маленьком огне, добавьте оливковое масло. Перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    4. Разложите тесто, смажьте каждый лист маслом. Сложите листы в зависимости от формы, в которой будет выпекаться пахлава. Чередуйте слои теста и начинки, чтобы получилось приблизительно шесть слоев.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    5. Верхний слой теста смазывать маслом не нужно. Если тесто слишком сухое, его можно сбрызнуть водой.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    6. Разрежьте тесто на квадратики, проткните каждый гвоздикой. Выпекайте пахлаву при температуре 190 градусов в духовке (50 минут).

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    7. Подготовьте продукты для сиропа.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    8. Все продукты для сиропа смешайте вместе и кипятите на маленьком огне 10 минут.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    9. Залейте горячую пахлаву сиропом, дайте ей полностью остыть и настояться около часа.