topfood.cloud
All recipes
Овощные палочки со сметанным соусом
Appetizers

Овощные палочки со сметанным соусом

15 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Ниже я расскажу подробнее,

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Огурец и морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте их брусочками шириной 1,5-2 см. Я использую фигурный нож для этого.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостик. Нарежьте полосками такой же длины, как морковь и огурец.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Для соуса смешайте сметану и оливковое масло.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Добавьте мелко порубленный укроп, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Переложите овощные палочки в миску, рядом поставьте сметанный соус. Приятного вам аппетита!