
Appetizers
Овощная Фриттата
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
До чего же могут быть вкусными овощи. С первого взгляда может показаться, что это самое обычное блюдо. Но в этом и состоит его прелесть. Оно должно понравится тем, кто следит за фигурой и считает калории. Что может быть вкуснее запеченных овощей? А если вспомнить, что они еще и очень легкие, то вам сразу же захочется попробовать приготовить это блюдо
Instructions
- 1
Step 1

1. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, болгарский перец, ветчину и грибы.
- 2
Step 2

2. Яйца взбейте и влейте сверху на поджаренные овощи.
- 3
Step 3

3. Разровняйте яйца тонким слоем с помощью лопатки, посыпьте тертым сыром.
- 4
Step 4

4. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума.
- 5
Step 5

5. Готовое блюдо приправьте специями и зеленью укропа. Приятного Вам аппетита!