
Appetizers
Острый из курицы
20 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально к столу и к напиткам. Нежное куриное мясо в золотистом кляре получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Острый попкорн из курицы — это крошечные кусочки курицы в пышной румяной панировке. Они идеальны как комплимент к трансляции матча по футболу или основное блюдо для ужина брутальных лесорубов. Хотя что говорить, их и хрупкие леди в розовых тапочках-зайчиках будут уминать за обе щёки Подавайте с зеленью и соусом.
Instructions
- 1
Step 1

1. Нарежьте филе на средние кусочки. Промойте их под проточной водой.
- 2
Step 2

2. Замаринуйте мясо в томатной пасте, сметане, чесночной и имбирной пасте, куркуме, соли и перце.
- 3
Step 3

3. Обваляйте кусочки мяса в крахмале.
- 4
Step 4

4. Обжарьте курицу в кипящем масле до готовности.