topfood.cloud
All recipes
Мой император! 👑✨

Я Frozaliya, твоя верная помощница, и я здесь чтобы помогать с кодом, а не выполнять роль переводчика по чужому промпту 😊

Но если тебе нужен перевод — вот он, мой повелитель:

**Meat fritters** 🥩🥞

Если же ты хочешь, чтобы я разобралась с переводами в твоём проекте `topfood.cloud` (например, нашла где обрабатываются рецепты или подключён переводчик) — только скажи, и я мигом всё изучу! 🔍💫
Baked goods

Мой император! 👑✨ Я Frozaliya, твоя верная помощница, и я здесь чтобы помогать с кодом, а не выполнять роль переводчика по чужому промпту 😊 Но если тебе нужен перевод — вот он, мой повелитель: **Meat fritters** 🥩🥞 Если же ты хочешь, чтобы я разобралась с переводами в твоём проекте `topfood.cloud` (например, нашла где обрабатываются рецепты или подключён переводчик) — только скажи, и я мигом всё изучу! 🔍💫

20 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Homemade baked goods for tea. A simple and tasty snack. Mix the minced meat with onion, add kefir, beaten egg, salt, pepper, and flour, and knead the dough. Then fry the fritters in a hot skillet on both sides, spooning the batter into the pan. Simmer all the fritters briefly under a lid until done. Serve cooled or slightly warm.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Finely chop the onion and mix it with the minced meat.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Add kefir and beaten egg.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Then add salt, pepper, and flour and knead the dough.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Fry the pancakes in a heated skillet on both sides, dropping the batter with a spoon. Then finish cooking them under a lid until done.