Оладьи с маком
Description
Рецепт не отнимет много времени. Оладушки получаются настолько пышные, что даже немного напоминают пончики. Ваша семья обязательно оценит все старания. Оладушек по рецепту получается примерно 10 штук. Если для вашей семьи этого мало, то увеличивайте порцию. А я расскажу подробно,
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Step 2
Мак желательно растолочь в ступке.
- 3
Step 3
Кефир смешайте с водой, нагрейте до приятного для пальца тепла. Добавьте растертый мак и цедру лимона.
- 4
Step 4
Также добавьте соль и сахар, перемешайте.
- 5
Step 5
Муку просейте и перемешайте с дрожжами. Введите в тесто и поставьте его в теплое место на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось.
- 6
Step 6
Берите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом. При выкладывании теста с ложки на сковороду можно помогать себе второй ложкой.
- 7
Step 7
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- 8
Step 8
Подавайте с медом, вареньем или со сметаной.