topfood.cloud
All recipes
Окунь в духовке с чешуей
Hot dishes

Окунь в духовке с чешуей

45 min4 serv.20 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Окунь получается нежным и сочным за счет майонеза и помидора. А чешуя при таком способе без труда удаляется вместе с кожей. Подавать рыбу лучше всего с зеленью или овощным салатом Подавайте горячим.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления окуня в духовке с чешуей. Овощи вымойте и обсушите.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    У рыбы отрежьте кухонными ножницами плавники, удалите внутренности и жабры. Окуней хорошо промойте холодной водой и обсушите.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Репчатый лук мелко порежьте и смешайте с майонезом, помидор порежьте на дольки. Окуней посолите, поперчите и выложите в брюшко лук с майонезом, вставьте ломтики помидоров.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите в форму подготовленную рыбу.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Запекайте окуней в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до готовности. Спустя время достаньте форму из духовки и сразу подавайте к столу.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Готово.