
Preserves
Огурцы с медом и клюквой
30 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Огурцы замочите в холодной воде на 4 часа.
- 3
Step 3

Затем промойте их и выложите в чистую стерилизованную банку. Промежутки заполните клюквой.
- 4
Step 4

Влейте горячую воду и прикройте банку, оставьте на 10 минут.
- 5
Step 5

Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения. После закипания добавьте мед и яблочный укус, все перемешайте.
- 6
Step 6

Перелейте горячий маринад обратно в банку. Герметично закройте банку и переверните вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.
- 7
Step 7

Огурцы с медом и клюквой готовы.