Preserves
Огурцы по-корейски с горчицей
120 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Огурцы помойте, нарежьте брусочками.
- 3
Step 3
Влейте в миску растительное масло и уксус. Добавьте сахар, соль, черный молотый перец и сухую горчицу. Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте в миску. Перемешайте, оставьте мариноваться на 2 часа.
- 4
Step 4
Разложите смесь из огурцов в чистую банку. Прикройте крышкой, стерилизуйте 15-20 минут в горячей воде.
- 5
Step 5
Переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
- 6
Step 6
Огурцы по-корейски с горчицей готовы, приятного вам аппетита!