topfood.cloud
All recipes
Огурцы на зиму с корейской приправой
Preserves

Огурцы на зиму с корейской приправой

420 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Заготовка на зиму в домашних условиях. Огурцы на зиму с корейской приправой - это необычно и очень просто. Добавив к огурцам пикантную корейскую приправу, вы получите отменную закуску для любого застолья Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления огурцов с корейской приправой на зиму.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Нарежьте огурцы брусочками.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Присыпьте солью, сахаром и корейской приправой.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Влейте масло и уксус, оставьте мариноваться на 3-4 часа, чтобы выделился сок.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Выложите огурцы в чистые банки, заполняя овощами и соком, который образовался.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Простерилизуйте огурцы в течение 10 минут.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Закатайте крышками и дайте остыть под "шубой".

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Выход готовой продукции - одна банка объемом 0,5 литра.