
Preserves
Облепиховый мед
240 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Ягоды по необходимости промойте, переберите и откиньте на сито. Измельчите блендером.
- 3
Step 3

После протрите от косточек и шкурок через мелкое сито.
- 4
Step 4

Перелейте получившийся облепиховый сок в кастрюлю с толстым дном.
- 5
Step 5

Добавьте такое же количество сахара, сколько вышло облепихового сока, все перемешайте.
- 6
Step 6

На небольшом огне доведите до кипения и варите 5 минут на небольшом огне. Соберите пенку и остудите. Второй раз варите 10 минут. После переложите облепиховый мед в чистую стерилизованную баночку и закатайте.
- 7
Step 7

Облепиховый мед готов, приятного вам аппетита!