Preserves
Облепиха в собственном соку
780 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты. Облепиху переберите, промойте и обсушите. Банки и крышки заранее стерилизуйте.
- 2
Step 2
Выложите на дно банки слой в 2-3 см. из облепихи.
- 3
Step 3
Сверху просыпьте сахаром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- 4
Step 4
Верхний слой должен быть из сахара. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. Постепенно облепиха даст сок. В получившемся сиропе она прекрасно хранится в холодильнике.
- 5
Step 5
Облепиха в собственном соку готова!