Ножки куриные
Description
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкус детства! Так всегда готовит моя мама, попробуйте и вы не пожалеете! Приготовить ножки куриные "Из детства" можно хоть к семейному, хоть к любому праздничному столу. Мы обычно маринуем с вечера и мясо на следующий день буквально тает во рту, но если времени совсем нет, то оставьте мариноваться хотя бы на 30 минут. Маринад на самом деле универсальный и подойдёт не только к голени, можно замариновать аналогично любые части курицы. Жарить курочку можно на мангале, сковороде или по классике — запечь в духовке. Подаём самостоятельно с различными соусами или с любым гарниром на ваш выбор Готовое блюдо можно подавать к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Голень промойте, обсушите и переложите в глубокую миску.
- 3
Step 3
Добавьте ингредиенты для маринада: горчицу, аджику, майонез, давленый чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
- 4
Step 4
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час, можно оставить и на ночь.
- 5
Step 5
Затем смажьте маслом жаропрочную форму, выложите ножки и запекайте при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.
- 6
Step 6
Ножки куриные "Из детства" готовы.