topfood.cloud
All recipes
Ножки индейки запеченные с яблоками и черносливом
Hot dishes

Ножки индейки запеченные с яблоками и черносливом

240 min4 serv.20 февр. 2026 г.

Description

Рецепт не отнимет много времени. Ножки индейки получаются с кисло-сладкими нотками. К ним подойдет буквально любой гарнир или можно подать просто с черносливом и подливой из лука. А можно ножки остудить, срезать мясо с кости и подать как закуску Подавайте горячим.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ножек индейки, запеченных с яблоками и черносливом.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Ножки индейки вымойте, обсушите и сделайте надрезы по всей длине, посолите.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    В миске смешайте соевый соус, мед, горчицу, лимонный сок, растительное масло, перец и перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Добавьте маринад к ножкам индейки и обмажьте их полностью, чтобы маринад попал в разрезы. Накройте крышкой и оставьте для маринования на один час.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Репчатый лук и чеснок почистите и порежьте на дольки. Фольгу расстелите и выложите на дно половину лука и чеснока, выложите ножку индейки. Яблоко порежьте на дольки и вставьте их в разрезы.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Добавьте к индейке вымытый чернослив.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Тщательно заверните ножку в фольгу. То же самое сделайте со второй ножкой и выложите их в форму для запекания.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Поставьте форму с ножками в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 90 минут, до готовности.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Готово.