topfood.cloud
All recipes
Мятный сахар
Preserves

Мятный сахар

10 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Идеально для запасов на зиму. Как хорошо в холодный зимний вечер выпить чашечку чая с душистыми травами, а именно с мятой. Кто-то для этого сушит ее, кто-то замораживает, я же хочу предложить другой вариант. Этот сахар так же прекрасно подойдет для выпечки и приготовления коктейлей, в частности для коктейля "Мохито". К мяте Вы можете добавить немного мелиссы или душицы. Хранить такую заготовку обязательно в холодильнике и брать очередную порцию только чистой, сухой ложкой. Со временем масса может потемнеть, но на вкус это никак не повлияет Банки хранятся до года в прохладе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Сложите сухие, чистые листья и сахар в чашу блендера.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Измельчите до однородного состояния.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Переложите в стерилизованную банку, закройте сухой крышкой и храните в холодильнике.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Готово. Подавайте к столу или храните.