
Preserves
Моченые яблоки с ржаной мукой
900 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Чтобы яблочки получились не только вкусными, но и ароматными, рекомендую обязательно добавить листочки смородины или малины, а также мяту. Кроме того, можно взять смесь из ароматных специй, будет очень здорово Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1

Яблоки и листья тщательно вымойте.
- 2
Step 2

Соедините сахар, соль и ржаную муку.
- 3
Step 3

Влейте воду и все как следует перемешайте.
- 4
Step 4

На дно удобного контейнера выложите часть зелени.
- 5
Step 5

Плотно уложите яблоки.
- 6
Step 6

Сверху выложите листья.
- 7
Step 7

Влейте подготовленную воду. Накройте крышкой и оставьте на 3-4 дня в тепле.
- 8
Step 8

После уберите яблоки в подвал или в другое темное и прохладное место на 35-45 дней.
- 9
Step 9

Обязательно попробуйте эти ароматные моченые яблоки!