topfood.cloud
All recipes
Моченые яблоки с ржаной мукой
Preserves

Моченые яблоки с ржаной мукой

900 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Простой способ заготовить впрок. Чтобы яблочки получились не только вкусными, но и ароматными, рекомендую обязательно добавить листочки смородины или малины, а также мяту. Кроме того, можно взять смесь из ароматных специй, будет очень здорово Заготовка готова к хранению на зиму.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Яблоки и листья тщательно вымойте.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Соедините сахар, соль и ржаную муку.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Влейте воду и все как следует перемешайте.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    На дно удобного контейнера выложите часть зелени.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Плотно уложите яблоки.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Сверху выложите листья.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Влейте подготовленную воду. Накройте крышкой и оставьте на 3-4 дня в тепле.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    После уберите яблоки в подвал или в другое темное и прохладное место на 35-45 дней.

  9. 9

    Step 9

    Step 9

    Обязательно попробуйте эти ароматные моченые яблоки!