Preserves
Моченая брусника
780 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Вскипятите в кастрюле воду с сахаром. Проварите пару минут и полностью остудите.
- 3
Step 3
Бруснику переберите, удалите испорченные ягоды, веточки и листики. Промойте в чистой воде и откиньте на сито обсыхать.
- 4
Step 4
Затем переложите бруснику в чистую стерилизованную банку.
- 5
Step 5
Залейте сладким сиропом и закройте. Уберите в темное и прохладное место. Оставьте минимум на неделю.
- 6
Step 6
Моченая брусника готова!