Минтай в сметане с сыром в духовке
Description
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно взять и целую рыбу, порезав ее на стейки. Сметану выбирайте густую и жирную или замените на натуральный йогурт. Сыр берите хорошо плавящийся, прекрасно подойдет моцарелла или пармезан. Рыбу можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо со свежими овощами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в сметане с сыром в духовке.
- 2
Step 2
Форму смажьте растительным маслом и выложите филе минтая кожей вниз. Рыбу посолите и поперчите.
- 3
Step 3
Смешайте сметану и тертый на средней терке сыр. Выложите массу поверх минтая.
- 4
Step 4
Запекайте минтай в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Минтай в сметане с сыром в духовке готов.
- 5
Step 5
Можно подавать.