Hot dishes
Мелкий окунь с чешуей в духовке
30 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Мелочь окуней получается нежной за счет сливочного масла. А чеснок и лимон предадут им пикантную нотку. Подавать мелких окуней можно как в горячем, так и в холодном виде
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мелкого окуня с чешуей в духовке.
- 2
Step 2
Рыбу выпотрошите, удалите жабры и отрежьте плавники.
- 3
Step 3
Рыбу посолите, поперчите и намажьте брюшко мягким сливочным маслом. Вложите внутрь ломтик лимона и дольки чеснока.
- 4
Step 4
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленную рыбу.
- 5
Step 5
Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Спустя время достаньте форму с окунями и подавайте к столу.
- 6
Step 6
Можно подавать.