Preserves
Маринованный перец с горчицей
240 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Перцы помойте, удалите семена и хвостики. Нарежьте на ломтики среднего размера.
- 3
Step 3
В кастрюле с водой смешайте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и укус. Доведите смесь до кипения.
- 4
Step 4
Добавьте перец. Варите под крышкой на медленном огне 15 минут.
- 5
Step 5
В отдельной миске смешайте горчицу и растительное масло. Добавьте перец, хорошенько перемешайте.
- 6
Step 6
Разложите перцы по стерилизованным баночкам. Оставьте до полного остывания.
- 7
Step 7
Маринованные перцы с горчицей готовы.