Preserves
Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
240 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Простой способ заготовить впрок. Если вы будете знать,
Instructions
- 1
Step 1
Шампиньоны промойте и обсушите. Отварите их в подсоленной воде с лавровым листом в течение 10-15 минут. Затем откиньте грибы в дуршлаг.
- 2
Step 2
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
- 3
Step 3
Сделайте заправку. Смешайте горчицу с маслом, солью, сахаром и уксусом.
- 4
Step 4
В глубокой миске смешайте грибы, заправку и лук.
- 5
Step 5
Добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Тщательно перемешайте.
- 6
Step 6
Оставьте шампиньоны в холодильнике на 3 часа. Потом подавайте.